Leipä, vehnä-
Paahtoleipä, täysjyväpaahto, fazer, täysjyvävehnäjauho, vehnäjauho
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
272kcal / 100 g
9,3 gProteiini
3,6 gRasva
46,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 272 kcal1 137 kJ | 14 % |
| Proteiini | 9,3 g | 19 % |
| Rasva | 3,6 g | 5 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,32 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,4 g | — |
| Kolesteroli | 0,11 mg | — |
| Hiilihydraatti | 46,3 g | 18 % |
| josta sokereita | 2,6 g | 3 % |
| Tärkkelys | 43,7 g | — |
| Ravintokuitu | 7,3 g | — |
| Suola | 1,1 g | 18 % |
| Vesi | 25,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 287 mg | 14 % |
| Kalsium | 22 mg | 3 % |
| Magnesium | 78 mg | 21 % |
| Fosfori | 226 mg | 32 % |
| Rauta | 2,5 mg | 18 % |
| Sinkki | 1,9 mg | 19 % |
| Kupari | 0,31 mg | 31 % |
| Seleeni | 5,7 µg | 10 % |
| Jodi | 33 µg | 22 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,23 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 2,8 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,95 mg | 8 % |
| K-vitamiini | 4,5 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 8 % |
| Niasiini | 3,2 mg | 20 % |
| B6-vitamiini | 0,11 mg | 8 % |
| Folaatti | 41 µg | 20 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia272 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini9,3 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu7,3 g · mediaani 2,9 g
Sokerit2,6 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,32 g · mediaani 0,78 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g
77 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori226 mg · 32 %
- Kupari0,31 mg · 31 %
- Jodi33 µg · 22 %
- Magnesium78 mg · 21 %
- Folaatti41 µg · 20 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, vehnä-”
- Vaalea leipä, juustopatonki, fazer, vehnäjauho272 kcal
- Paahtoleipä, kaurapaahto, fazer, vehnäjauho, kaurahiutale,-kuitu272 kcal
- Paahtoleipä, sliced brown bread-paahtoleipä, mcennedy, lidl, voimakassuolainen273 kcal
- Vaalea leipä, ranskanleipä, kevytmaito, vehnäjauho273 kcal
- Vaalea leipä, oululainen reilu vehnäviipaleet, fazer, vehnäjauho269 kcal
- Vaalea leipä, naanleipä276 kcal
- Sekaleipä, oululainen reilu täysjyväviipaleet, fazer, rypsiöljyä277 kcal
- Vaalea leipä, evässämpylä, perheleipurit279 kcal
- Vaalea leipä, perhe vehnäsämpylä, vaasan, vehnäjauho, -rouhe279 kcal
- Paahtoleipä, vehnä, vesi279 kcal
- Vaalea leipä, patonki/ranskanleipä, vesi, vehnäjauho, teollinen280 kcal
- Paahtoleipä, arkipaahto vehnä, vaasan, vehnäjauho263 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.