Leipä, vehnä-
Paahtoleipä, vehnä, vesi
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
279kcal / 100 g
8,1 gProteiini
3,5 gRasva
51,9 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 279 kcal1 169 kJ | 14 % |
| Proteiini | 8,1 g | 16 % |
| Rasva | 3,5 g | 5 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,6 g | 8 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,64 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,54 g | — |
| Kolesteroli | 0,07 mg | — |
| Hiilihydraatti | 51,9 g | 20 % |
| josta sokereita | 2,8 g | 3 % |
| Tärkkelys | 49,1 g | — |
| Ravintokuitu | 2,5 g | — |
| Suola | 1,1 g | 19 % |
| Vesi | 27,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 118 mg | 6 % |
| Kalsium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Fosfori | 86 mg | 12 % |
| Rauta | 0,66 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,63 mg | 6 % |
| Kupari | 0,12 mg | 12 % |
| Seleeni | 6,8 µg | 12 % |
| Jodi | 21 µg | 14 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,22 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 2,6 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,39 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 2,2 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 0,85 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 28 µg | 14 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia279 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini8,1 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu2,5 g · mediaani 2,9 g
Sokerit2,8 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,6 g · mediaani 0,78 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g
33 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini8,1 g · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, vehnä-”
- Vaalea leipä, evässämpylä, perheleipurit279 kcal
- Vaalea leipä, perhe vehnäsämpylä, vaasan, vehnäjauho, -rouhe279 kcal
- Vaalea leipä, patonki/ranskanleipä, vesi, vehnäjauho, teollinen280 kcal
- Vaalea leipä, valkosipulipatonki281 kcal
- Sekaleipä, oululainen reilu täysjyväviipaleet, fazer, rypsiöljyä277 kcal
- Vaalea leipä, naanleipä276 kcal
- Vaalea leipä, ranskanleipä, kevytmaito, vehnäjauho273 kcal
- Vaalea leipä, vehnäsämpylä, lounassämpylä, katri antell285 kcal
- Paahtoleipä, sliced brown bread-paahtoleipä, mcennedy, lidl, voimakassuolainen273 kcal
- Vaalea leipä, focaccia, valkosipuli, aurinkokuivattu tomaatti286 kcal
- Vaalea leipä, juustopatonki286 kcal
- Paahtoleipä, kaurapaahto, fazer, vehnäjauho, kaurahiutale,-kuitu272 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.