Leipä, vehnä-

Paahtoleipä, vehnä, vesi

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

279kcal / 100 g
8,1 gProteiini
3,5 gRasva
51,9 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia279 kcal1 169 kJ14 %
Proteiini8,1 g16 %
Rasva3,5 g5 %
josta tyydyttynyttä1,6 g8 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,64 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,54 g—
Kolesteroli0,07 mg—
Hiilihydraatti51,9 g20 %
josta sokereita2,8 g3 %
Tärkkelys49,1 g—
Ravintokuitu2,5 g—
Suola1,1 g19 %
Vesi27,3 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium118 mg6 %
Kalsium16 mg2 %
Magnesium21 mg6 %
Fosfori86 mg12 %
Rauta0,66 mg5 %
Sinkki0,63 mg6 %
Kupari0,12 mg12 %
Seleeni6,8 µg12 %
Jodi21 µg14 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,22 µg0 %
Beetakaroteeni2,6 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,39 mg3 %
K-vitamiini2,2 µg3 %
Tiamiini (B1)0,05 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,07 mg5 %
Niasiini0,85 mg5 %
B6-vitamiini0,08 mg6 %
Folaatti28 µg14 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia279 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini8,1 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu2,5 g · mediaani 2,9 g
Sokerit2,8 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,6 g · mediaani 0,78 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g

33 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leipä, vehnä-: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.