Leipä, vehnä-
Vaalea leipä, lapin pakarin perunarieskaset, perunarieska, vaasan
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
213kcal / 100 g
5,7 gProteiini
4,3 gRasva
35,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 213 kcal892 kJ | 11 % |
| Proteiini | 5,7 g | 11 % |
| Rasva | 4,3 g | 6 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,8 g | 4 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,2 g | — |
| Kolesteroli | 0,12 mg | — |
| Hiilihydraatti | 35,1 g | 14 % |
| josta sokereita | 0,52 g | 1 % |
| Tärkkelys | 34,6 g | — |
| Ravintokuitu | 4,9 g | — |
| Suola | 1,2 g | 20 % |
| Vesi | 48 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 284 mg | 14 % |
| Kalsium | 13 mg | 2 % |
| Magnesium | 39 mg | 10 % |
| Fosfori | 108 mg | 15 % |
| Rauta | 1,5 mg | 11 % |
| Sinkki | 0,99 mg | 10 % |
| Kupari | 0,17 mg | 17 % |
| Seleeni | 4,3 µg | 8 % |
| Jodi | 8 µg | 5 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,19 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 2,2 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,81 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 5,6 µg | 7 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niasiini | 1,7 mg | 11 % |
| B6-vitamiini | 0,16 mg | 11 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 2,8 mg | 4 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia213 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini5,7 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu4,9 g · mediaani 2,9 g
Sokerit0,52 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,8 g · mediaani 0,78 g
Suola1,2 g · mediaani 1,1 g
2 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kupari0,17 mg · 17 %
- Fosfori108 mg · 15 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, vehnä-”
- Vaalea leipä, lapin pakarin juustorieskaset, juustorieska, vaasan216 kcal
- Vaalea leipä, gluteeniton, maito ja vehnätärkkelys, vitaminoitu210 kcal
- Chapati, kohottamaton vehnäleipä, kotitekoinen222 kcal
- Vaalea leipä, pitaleipä231 kcal
- Vaalea leipä, vehnäsämpylä, vesi239 kcal
- Vaalea leipä, muhku porkkanasämpylä, vaasan245 kcal
- Vaalea leipä, hiivaleipä, vesi, hiivaleipäjauho249 kcal
- Vaalea leipä, oululainen reilu vehnäleseviipaleet, fazer, vehnäjauho, -lese252 kcal
- Vaalea leipä, maalaisleipä, fazer, vehnäjauho253 kcal
- Paahtoleipä, isopaahto graham, grahampaahtoleipä, vaasan253 kcal
- Vaalea leipä, arinaleipä, leipäaitta, lidl, oliiviöljy, voimakassuolainen254 kcal
- Vaalea leipä, esipaistettu vehnäsämpylä, rivercote, lidl, voimakassuolainen254 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.