Leipä, vehnä-
Vaalea leipä, gluteeniton, maito ja vehnätärkkelys, vitaminoitu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
210kcal / 100 g
2,6 gProteiini
4,1 gRasva
39,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 210 kcal878 kJ | 11 % |
| Proteiini | 2,6 g | 5 % |
| Rasva | 4,1 g | 6 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,79 g | 4 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1 g | — |
| Kolesteroli | 1,1 mg | — |
| Hiilihydraatti | 39,1 g | 15 % |
| josta sokereita | 3,7 g | 4 % |
| Tärkkelys | 35,5 g | — |
| Ravintokuitu | 2 g | — |
| Suola | 1,1 g | 18 % |
| Vesi | 50,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 128 mg | 6 % |
| Kalsium | 73 mg | 9 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Fosfori | 73 mg | 10 % |
| Rauta | 3,1 mg | 22 % |
| Sinkki | 0,46 mg | 5 % |
| Kupari | 0,02 mg | 2 % |
| Seleeni | 1,3 µg | 2 % |
| Jodi | 9,2 µg | 6 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,34 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 1,3 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,6 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 4,3 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,16 mg | 15 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,24 mg | 17 % |
| Niasiini | 2,3 mg | 15 % |
| B6-vitamiini | 0,18 mg | 13 % |
| Folaatti | 51 µg | 26 % |
| B12-vitamiini | 0,16 µg | 6 % |
| C-vitamiini | 0,36 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia210 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini2,6 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu2 g · mediaani 2,9 g
Sokerit3,7 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,79 g · mediaani 0,78 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g
0 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Folaatti51 µg · 26 %
- Rauta3,1 mg · 22 %
- Riboflaviini (B2)0,24 mg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, vehnä-”
- Vaalea leipä, lapin pakarin perunarieskaset, perunarieska, vaasan213 kcal
- Vaalea leipä, lapin pakarin juustorieskaset, juustorieska, vaasan216 kcal
- Chapati, kohottamaton vehnäleipä, kotitekoinen222 kcal
- Vaalea leipä, pitaleipä231 kcal
- Vaalea leipä, vehnäsämpylä, vesi239 kcal
- Vaalea leipä, muhku porkkanasämpylä, vaasan245 kcal
- Vaalea leipä, hiivaleipä, vesi, hiivaleipäjauho249 kcal
- Vaalea leipä, oululainen reilu vehnäleseviipaleet, fazer, vehnäjauho, -lese252 kcal
- Vaalea leipä, maalaisleipä, fazer, vehnäjauho253 kcal
- Paahtoleipä, isopaahto graham, grahampaahtoleipä, vaasan253 kcal
- Vaalea leipä, arinaleipä, leipäaitta, lidl, oliiviöljy, voimakassuolainen254 kcal
- Vaalea leipä, esipaistettu vehnäsämpylä, rivercote, lidl, voimakassuolainen254 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.