Kasvissalaatit
Salaatti, kiinankaali-herne-maissi-paprika
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
43kcal / 100 g
2,2 gProteiini
0,42 gRasva
6,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 43 kcal181 kJ | 2 % |
| Proteiini | 2,2 g | 4 % |
| Rasva | 0,42 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,07 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,06 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,23 g | — |
| Kolesteroli | 0,06 mg | — |
| Hiilihydraatti | 6,6 g | 3 % |
| josta sokereita | 2,7 g | 3 % |
| Tärkkelys | 3,9 g | — |
| Ravintokuitu | 1,9 g | — |
| Suola | 0,02 g | 0 % |
| Vesi | 87,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 298 mg | 15 % |
| Kalsium | 26 mg | 3 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfori | 60 mg | 9 % |
| Rauta | 0,64 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,36 mg | 4 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 6,2 µg | 11 % |
| Jodi | 0,26 µg | 0 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 20 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 227 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,33 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 53 µg | 71 % |
| Tiamiini (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niasiini | 1 mg | 6 % |
| B6-vitamiini | 0,19 mg | 14 % |
| Folaatti | 52 µg | 26 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 29 mg | 37 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasvissalaatit” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia43 kcal · mediaani 41 kcal
Proteiini2,2 g · mediaani 0,94 g
Ravintokuitu1,9 g · mediaani 1,9 g
Sokerit2,7 g · mediaani 5,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,07 g · mediaani 0,03 g
Suola0,02 g · mediaani 0,04 g
93 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini53 µg · 71 %
- C-vitamiini29 mg · 37 %
- Folaatti52 µg · 26 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvissalaatit”
- Rosolli, ei kastiketta, ei silliä43 kcal
- Salaatti, kaali-ananas44 kcal
- Salaatti, kaali-kurpitsa45 kcal
- Salaatti, porkkana-ananas, raaste45 kcal
- Salaatti, lanttu-ananas, raaste46 kcal
- Salaatti, punakaali-ananas47 kcal
- Salaatti, porkkana-puolukka, raaste40 kcal
- Salaatti, salaattipöydän antimet, ei kastiketta48 kcal
- Salaatti, kaali-puolukka39 kcal
- Salaatti, kiinankaali-ananas38 kcal
- Salaatti, punajuuri-omena38 kcal
- Salaatti, kaali-punajuuri38 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.