Kasvissalaatit
Rosolli, ei kastiketta, ei silliä
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
43kcal / 100 g
0,96 gProteiini
0,11 gRasva
8,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 43 kcal180 kJ | 2 % |
| Proteiini | 0,96 g | 2 % |
| Rasva | 0,11 g | 0 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,03 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,01 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,08 g | — |
| Kolesteroli | 0,1 mg | — |
| Hiilihydraatti | 8,3 g | 3 % |
| josta sokereita | 5,1 g | 6 % |
| Tärkkelys | 3,2 g | — |
| Ravintokuitu | 1,8 g | — |
| Suola | 0,79 g | 13 % |
| Vesi | 79,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 285 mg | 14 % |
| Kalsium | 12 mg | 2 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Fosfori | 28 mg | 4 % |
| Rauta | 0,35 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,22 mg | 2 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 2,7 µg | 5 % |
| Jodi | 16 µg | 11 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 128 µg | 16 % |
| Beetakaroteeni | 1 266 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,14 mg | 1 % |
| K-vitamiini | 5,5 µg | 7 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niasiini | 0,34 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,06 mg | 4 % |
| Folaatti | 46 µg | 23 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 6 mg | 7 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasvissalaatit” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia43 kcal · mediaani 41 kcal
Proteiini0,96 g · mediaani 0,94 g
Ravintokuitu1,8 g · mediaani 1,9 g
Sokerit5,1 g · mediaani 5,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,03 g · mediaani 0,03 g
Suola0,79 g · mediaani 0,04 g
53 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Folaatti46 µg · 23 %
- A-vitamiini128 µg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvissalaatit”
- Salaatti, kiinankaali-herne-maissi-paprika43 kcal
- Salaatti, kaali-ananas44 kcal
- Salaatti, kaali-kurpitsa45 kcal
- Salaatti, porkkana-ananas, raaste45 kcal
- Salaatti, lanttu-ananas, raaste46 kcal
- Salaatti, porkkana-puolukka, raaste40 kcal
- Salaatti, punakaali-ananas47 kcal
- Salaatti, kaali-puolukka39 kcal
- Salaatti, salaattipöydän antimet, ei kastiketta48 kcal
- Salaatti, kiinankaali-ananas38 kcal
- Salaatti, punajuuri-omena38 kcal
- Salaatti, kaali-punajuuri38 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.