Kasvissalaatit

Salaatti, kaali-ananas

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

44kcal / 100 g
0,99 gProteiini
0,1 gRasva
8,5 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia44 kcal184 kJ2 %
Proteiini0,99 g2 %
Rasva0,1 g0 %
josta tyydyttynyttä0,02 g0 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,01 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,06 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti8,5 g3 %
josta sokereita8,4 g9 %
Tärkkelys0,11 g—
Ravintokuitu2,1 g—
Suola0,01 g0 %
Vesi88,2 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium204 mg10 %
Kalsium33 mg4 %
Magnesium12 mg3 %
Fosfori24 mg3 %
Rauta0,23 mg2 %
Sinkki0,11 mg1 %
Kupari0,03 mg3 %
Seleeni7 µg13 %
Jodi1 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini4,3 µg1 %
Beetakaroteeni51 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,04 mg0 %
K-vitamiini42 µg56 %
Tiamiini (B1)0,07 mg6 %
Riboflaviini (B2)0,04 mg3 %
Niasiini0,37 mg2 %
B6-vitamiini0,14 mg10 %
Folaatti21 µg11 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini28 mg36 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kasvissalaatit” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia44 kcal · mediaani 41 kcal
Proteiini0,99 g · mediaani 0,94 g
Ravintokuitu2,1 g · mediaani 1,9 g
Sokerit8,4 g · mediaani 5,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,02 g · mediaani 0,03 g
Suola0,01 g · mediaani 0,04 g

60 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kasvissalaatit: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • K-vitamiini42 µg · 56 %
  • C-vitamiini28 mg · 36 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.