Kastikkeet ja liemet

Vaalea kastike, lihaliemi, jauhosuurus

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

96kcal / 100 g
1,1 gProteiini
6,8 gRasva
7,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia96 kcal400 kJ5 %
Proteiini1,1 g2 %
Rasva6,8 g10 %
josta tyydyttynyttä1,5 g7 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,8 g—
Kolesteroli2,7 mg—
Hiilihydraatti7,6 g3 %
josta sokereita0,2 g0 %
Tärkkelys7,4 g—
Ravintokuitu0,23 g—
Suola1,2 g20 %
Vesi88,7 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium48 mg2 %
Kalsium3,8 mg0 %
Magnesium4,6 mg1 %
Fosfori18 mg3 %
Rauta0,13 mg1 %
Sinkki0,09 mg1 %
Kupari0,01 mg1 %
Seleeni0,71 µg1 %
Jodi6,5 µg4 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini24 µg3 %
Beetakaroteeni6,7 µg—
D-vitamiini0,31 µg6 %
E-vitamiini1,1 mg9 %
K-vitamiini6,4 µg9 %
Tiamiini (B1)0 mg0 %
Riboflaviini (B2)0,01 mg1 %
Niasiini0,43 mg3 %
B6-vitamiini0,01 mg1 %
Folaatti0,82 µg0 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kastikkeet ja liemet” 25 elintarvikkeen joukossa
Energia96 kcal · mediaani 90 kcal
Proteiini1,1 g · mediaani 1,1 g
Ravintokuitu0,23 g · mediaani 0,22 g
Sokerit0,2 g · mediaani 0,77 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,5 g · mediaani 2,7 g
Suola1,2 g · mediaani 0,9 g

46 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kastikkeet ja liemet: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.