Kastikkeet ja liemet

Tillikastike, valkoviiniä

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

107kcal / 100 g
1,7 gProteiini
4,3 gRasva
8,5 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia107 kcal449 kJ5 %
Proteiini1,7 g3 %
Rasva4,3 g6 %
josta tyydyttynyttä2,7 g13 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,99 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,2 g—
Kolesteroli9,3 mg—
Hiilihydraatti8,5 g3 %
josta sokereita1,5 g2 %
Tärkkelys7 g—
Ravintokuitu0,72 g—
Suola0,61 g10 %
Vesi78,5 g—
Alkoholi1,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium109 mg5 %
Kalsium22 mg3 %
Magnesium10 mg3 %
Fosfori25 mg4 %
Rauta0,55 mg4 %
Sinkki0,21 mg2 %
Kupari0,04 mg4 %
Seleeni1,3 µg2 %
Jodi15 µg10 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini48 µg6 %
Beetakaroteeni170 µg—
D-vitamiini0,02 µg0 %
E-vitamiini0,18 mg2 %
K-vitamiini11 µg15 %
Tiamiini (B1)0,02 mg1 %
Riboflaviini (B2)0,02 mg1 %
Niasiini0,19 mg1 %
B6-vitamiini0,05 mg4 %
Folaatti4,4 µg2 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini4,2 mg5 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kastikkeet ja liemet” 25 elintarvikkeen joukossa
Energia107 kcal · mediaani 90 kcal
Proteiini1,7 g · mediaani 1,1 g
Ravintokuitu0,72 g · mediaani 0,22 g
Sokerit1,5 g · mediaani 0,77 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,7 g · mediaani 2,7 g
Suola0,61 g · mediaani 0,9 g

75 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kastikkeet ja liemet: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.