Kastikkeet ja liemet

Ruskea kastike, rasva-jauhosuurus, öljy

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

59kcal / 100 g
0,75 gProteiini
4,1 gRasva
4,7 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia59 kcal248 kJ3 %
Proteiini0,75 g2 %
Rasva4,1 g6 %
josta tyydyttynyttä0,28 g1 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,4 g—
Kolesteroli0,17 mg—
Hiilihydraatti4,7 g2 %
josta sokereita0,08 g0 %
Tärkkelys4,7 g—
Ravintokuitu0,22 g—
Suola0,78 g13 %
Vesi83,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium11 mg1 %
Kalsium6,6 mg1 %
Magnesium2,2 mg1 %
Fosfori8,9 mg1 %
Rauta0,07 mg1 %
Sinkki0,06 mg1 %
Kupari0,01 mg1 %
Seleeni0,7 µg1 %
Jodi20 µg14 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,03 µg0 %
Beetakaroteeni0,3 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,91 mg8 %
K-vitamiini5,4 µg7 %
Tiamiini (B1)0 mg0 %
Riboflaviini (B2)0 mg0 %
Niasiini0,06 mg0 %
B6-vitamiini0,01 mg1 %
Folaatti0,81 µg0 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kastikkeet ja liemet” 25 elintarvikkeen joukossa
Energia59 kcal · mediaani 90 kcal
Proteiini0,75 g · mediaani 1,1 g
Ravintokuitu0,22 g · mediaani 0,22 g
Sokerit0,08 g · mediaani 0,77 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,28 g · mediaani 2,7 g
Suola0,78 g · mediaani 0,9 g

21 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kastikkeet ja liemet: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.