Kananmuna
Kananmuna, luomu, keitetty
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
167kcal / 100 g
15,3 gProteiini
11,7 gRasva
0,36 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 167 kcal700 kJ | 8 % |
| Proteiini | 15,3 g | 31 % |
| Rasva | 11,7 g | 17 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,8 g | 14 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,3 g | — |
| Kolesteroli | 429 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,36 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,36 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,33 g | 6 % |
| Vesi | 71,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 155 mg | 8 % |
| Kalsium | 68 mg | 8 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfori | 250 mg | 36 % |
| Rauta | 2 mg | 14 % |
| Sinkki | 1,7 mg | 17 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 39 µg | 71 % |
| Jodi | 28 µg | 19 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 282 µg | 35 % |
| Beetakaroteeni | 14 µg | — |
| D-vitamiini | 2,6 µg | 52 % |
| E-vitamiini | 2,2 mg | 19 % |
| K-vitamiini | 0,95 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,45 mg | 32 % |
| Niasiini | 0,1 mg | 1 % |
| B6-vitamiini | 0,16 mg | 11 % |
| Folaatti | 69 µg | 35 % |
| B12-vitamiini | 2,7 µg | 107 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kananmuna” 22 elintarvikkeen joukossa
Energia167 kcal · mediaani 156 kcal
Proteiini15,3 g · mediaani 13,5 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0,36 g · mediaani 0,36 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,8 g · mediaani 2,7 g
Suola0,33 g · mediaani 0,34 g
67 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini2,7 µg · 107 %
- Seleeni39 µg · 71 %
- D-vitamiini2,6 µg · 52 %
- Fosfori250 mg · 36 %
- A-vitamiini282 µg · 35 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kananmuna”
- Kananmuna, omega, keitetty164 kcal
- Kananmuna, omega, paistettu, ei rasvaa, suolaton172 kcal
- Kananmuna, paistettu, ei rasvaa, suolaton149 kcal
- Kananmuna, kuoreton, luomu141 kcal
- Kananmuna, paistettu194 kcal
- Kananmuna, omega, kuoreton138 kcal
- Viiriäisen muna136 kcal
- Kananmuna, keitetty134 kcal
- Kananmuna, kuoreton134 kcal
- Kananmuna, kuorineen punnittu118 kcal
- Kananmuna, luomu, paistettu223 kcal
- Kananmunan valkuainen, paistettu104 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.