Jauhot
Kaurakuitunen, kaurarouhe
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
257kcal / 100 g
7,2 gProteiini
3,3 gRasva
16,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 257 kcal1 075 kJ | 13 % |
| Proteiini | 7,2 g | 14 % |
| Rasva | 3,3 g | 5 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,57 g | 3 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,2 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 16,1 g | 6 % |
| josta sokereita | 0,57 g | 1 % |
| Tärkkelys | 15,5 g | — |
| Ravintokuitu | 69,7 g | — |
| Suola | 0,44 g | 7 % |
| Vesi | 2,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 287 mg | 14 % |
| Kalsium | 38 mg | 5 % |
| Magnesium | 104 mg | 28 % |
| Fosfori | 323 mg | 46 % |
| Rauta | 3,6 mg | 26 % |
| Sinkki | 2,3 mg | 23 % |
| Kupari | 0,29 mg | 29 % |
| Seleeni | 5,9 µg | 11 % |
| Jodi | 9 µg | 6 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,38 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 0,95 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,45 mg | 41 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 5 % |
| Niasiini | 0,36 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 23 µg | 11 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori323 mg · 46 %
- Tiamiini (B1)0,45 mg · 41 %
- Kupari0,29 mg · 29 %
- Magnesium104 mg · 28 %
- Rauta3,6 mg · 26 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Jauhot”
- Jauho, korppujauho, luontaisesti gluteeniton215 kcal
- Jauho, täysjyväruisjauho r1000313 kcal
- Jauho, jauhoseos, sämpyläjauho, vehnäjauho, ruisjauho, vehnärouhe314 kcal
- Jauho, täysjyväruisjauho r800323 kcal
- Jauho, jauhoseos, ruis-vehnä324 kcal
- Jauho, ruisjauho, täysjyväjauho324 kcal
- Jauho, jauhoseos, talkkunajauho, sisältää ohraa325 kcal
- Jauho, tattarisuurimo tai -jauho327 kcal
- Jauho, ohrajauho327 kcal
- Jauho, jauhoseos, tumma, luontaisesti gluteeniton334 kcal
- Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys335 kcal
- Jauho, ruissihtijauho341 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.