Jäätelö

Jäätelö, kermajäätelö, vl

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

184kcal / 100 g
3,9 gProteiini
11 gRasva
17,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia184 kcal768 kJ9 %
Proteiini3,9 g8 %
Rasva11 g16 %
josta tyydyttynyttä7,3 g36 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,8 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,31 g—
Kolesteroli30 mg—
Hiilihydraatti17,3 g7 %
josta sokereita17,3 g19 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola0,11 g2 %
Vesi65 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium190 mg10 %
Kalsium146 mg18 %
Magnesium14 mg4 %
Fosfori120 mg17 %
Rauta0,07 mg1 %
Sinkki0,53 mg5 %
Kupari0,01 mg1 %
Seleeni3,5 µg6 %
Jodi17 µg11 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini112 µg14 %
Beetakaroteeni53 µg—
D-vitamiini0,07 µg1 %
E-vitamiini0,46 mg4 %
K-vitamiini2,7 µg4 %
Tiamiini (B1)0,04 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,23 mg16 %
Niasiini0,1 mg1 %
B6-vitamiini0,02 mg1 %
Folaatti2 µg1 %
B12-vitamiini0,5 µg20 %
C-vitamiini1,3 mg2 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Jäätelö” 42 elintarvikkeen joukossa
Energia184 kcal · mediaani 200 kcal
Proteiini3,9 g · mediaani 3,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,32 g
Sokerit17,3 g · mediaani 21,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,3 g · mediaani 5,2 g
Suola0,11 g · mediaani 0,14 g

56 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Jäätelö: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini0,5 µg · 20 %
  • Kalsium146 mg · 18 %
  • Fosfori120 mg · 17 %
  • Riboflaviini (B2)0,23 mg · 16 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.