Aditivo · Emulgente
E340 — Fosfatos de potasio
E340 (Fosfatos de potasio) aparece en la lista de ingredientes de 9 productos vendidos en Panamá. Función: emulgente, humectante, secuestrante, estabilizante, espesante.
9productos con ficha completa
14%con Nutri-Score A o B
15.0 gazúcares por 100 g (mediana)
0.24 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 0%B 14%C 29%D 14%E 43%
7 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 9 productos
| Valor energético | 135 kcal |
| Azúcares | 15.0 g |
| Grasas saturadas | 0.91 g |
| Sal | 0.24 g |
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
9 productos, de los más consultados a los menos.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).