Aditivo · Antioxidante

E330 — Ácido cítrico · página 127

E330 (Ácido cítrico) aparece en la lista de ingredientes de 7420 productos vendidos en España. Función: antioxidante, secuestrante.

7420productos con ficha completa
20 %con Nutri-Score A o B
4,7 gazúcares por 100 g (mediana)
0,40 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 13 %B 7 %C 23 %D 30 %E 27 %

6573 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 7420 productos
Valor energético169 kcal
Azúcares4,7 g
Grasas saturadas0,60 g
Sal0,40 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Productos

7420 productos, de los más consultados a los menos · página 127 de 155.

Pimientos Rojos Asados, Campo Rico
Pimientos Rojos AsadosCampo Rico · 350 g neto, 260 g escurrido1 escaneoB
Pimientos Rojos Asados, Campo Rico
Pimientos Rojos AsadosCampo Rico · 500 g neto, 400 g escurrido1 escaneoA
Espinacas con garbanzos, Campo Rico
Espinacas con garbanzosCampo Rico · 360 g1 escaneoA
Pasta de aji panca, Del Huerto
Pasta de aji pancaDel Huerto · 212 g1 escaneoE
Salsa brava original, mui
Salsa brava originalmui · 300 ml1 escaneoD
Bocadillo Veleño, Gourmet Latino
Bocadillo VeleñoGourmet Latino · 950 g1 escaneoD
Esparrag. blanco 06 / 08 Extra La Vera T / C, La Huerta de La Vera
Esparrag. blanco 06 / 08 Extra La Vera T / CLa Huerta de La Vera · 205 g1 escaneoA
Croissant largo, rio
Croissant largorio · 200 g1 escaneoE
Galletas de almendra, Biogredos
Galletas de almendraBiogredos · 200 g1 escaneoE
Pizza de 4 quesos con rulo de cabra, Pizza Perfecto
Pizza de 4 quesos con rulo de cabraPizza Perfecto · 430 g1 escaneoD
Berenjenas en su aliño, García
Berenjenas en su aliñoGarcía · 840 g (neto), 425 (escurrido), 850 ml1 escaneoC
Berenjenas embuchadas, García
Berenjenas embuchadasGarcía · 960 g (neto), 400 (escurrido), 985 ml1 escaneoD
Cachitos de berenjena, García
Cachitos de berenjenaGarcía · 370 g (neto), 190 (escurrido), 370 ml1 escaneoC
Classic bears, Trolli
Classic bearsTrolli1 escaneoE
Alitas de pollo asadas, La Carloteña
Alitas de pollo asadasLa Carloteña · 300 g1 escaneoB
Corazones de alcachofa, CYNARA
Corazones de alcachofaCYNARA · 415 g1 escaneoA
Pizza Pernil i Brie, Ametller Origen
Pizza Pernil i BrieAmetller Origen · 390 g1 escaneoE
Naranja bañada en chocolate, Paiarrop
Naranja bañada en chocolatePaiarrop · 170g1 escaneoE
Lasaña de carne, Casa Mas
Lasaña de carneCasa Mas · 370 g1 escaneoC
Guacamole, Frudel
GuacamoleFrudel · 200g (neto)1 escaneoB
Guacamole, Frudel
GuacamoleFrudel · 200 g1 escaneoA
Fresa sabrosa, LA FLOR DE XUQUER S.L.
Fresa sabrosaLA FLOR DE XUQUER S.L.1 escaneo
Tortilla de Patata con Calabacin, benis
Tortilla de Patata con Calabacinbenis1 escaneoC
Tortilla de patata con cebolla, Benis
Tortilla de patata con cebollaBenis1 escaneoC
Mermelada de cactus, El Masapé
Mermelada de cactusEl Masapé1 escaneoD
Bizcocho sin gluten sin lactosa, Dillepasa
Bizcocho sin gluten sin lactosaDillepasa · 250 g1 escaneoD
Magdalena choco sin gluten sin lactosa, Dillepasa
Magdalena choco sin gluten sin lactosaDillepasa · 140 g1 escaneo
Guindilla en aceite, Almanaque
Guindilla en aceiteAlmanaque · 290 g1 escaneoC
Patatas a lo pobre, Campo Rico
Patatas a lo pobreCampo Rico · 360 g1 escaneoC
Espinacas con garbanzos, Campo Rico
Espinacas con garbanzosCampo Rico · 250 g1 escaneoB
Hummus Cúrcuma, Happy Bio
Hummus CúrcumaHappy Bio · 220 g1 escaneoC
Lazos cebra, Mels
Lazos cebraMels · 180 g1 escaneoE
palmeritas
palmeritas · 200 g1 escaneo
Tomate y pimiento frito, Vega baja
Tomate y pimiento fritoVega baja · 450g1 escaneoC
Magdalenas, Luna
MagdalenasLuna1 escaneoD
Ensaladilla Rusa, auchan
Ensaladilla Rusaauchan1 escaneoC
Ensaladilla rusa sin atún, ensalandia
Ensaladilla rusa sin atúnensalandia · 8801 escaneoC
Compota de Albaricoque, La Finestra sul Cielo
Compota de AlbaricoqueLa Finestra sul Cielo · 280 g1 escaneoC
Inti's Cola Gold, Inti's Cola
Inti's Cola GoldInti's Cola · 500 ml1 escaneoE
Ensaladilla cangrejo, Naturvega
Ensaladilla cangrejoNaturvega · 450 g1 escaneoD
Bocadillo de guayaba veleño rojo, Coéxito
Bocadillo de guayaba veleño rojoCoéxito · 480 g1 escaneoD
Sturgeon perlas esturión, cataliment
Sturgeon perlas esturióncataliment · 130 g1 escaneo
Paté ibérico, Iberitos
Paté ibéricoIberitos · 700 g1 escaneoE
Hummus, iberitos
Hummusiberitos · 140 g1 escaneoD
Pizza Boloñesa Vegana, Torino
Pizza Boloñesa VeganaTorino · 310 g1 escaneoE
Bizcocho al cacao, Eroski
Bizcocho al cacaoEroski · 360gr1 escaneoD
Surtido de setas, Pincha
Surtido de setasPincha · 280 neto, 135 escurrido, 314 ml1 escaneoB
Tomate frito, Pincha
Tomate fritoPincha · 3701 escaneoC

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).