Aditivo · Antioxidante

E330 — Ácido cítrico · página 140

E330 (Ácido cítrico) aparece en la lista de ingredientes de 7420 productos vendidos en España. Función: antioxidante, secuestrante.

7420productos con ficha completa
20 %con Nutri-Score A o B
4,7 gazúcares por 100 g (mediana)
0,40 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 13 %B 7 %C 23 %D 30 %E 27 %

6573 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 7420 productos
Valor energético169 kcal
Azúcares4,7 g
Grasas saturadas0,60 g
Sal0,40 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Productos

7420 productos, de los más consultados a los menos · página 140 de 155.

Pechuga empanada marinada, Hacendado
Pechuga empanada marinadaHacendado · 488 g
Pechuga empanada marinada, mercadona
Pechuga empanada marinadamercadona
Pollo asado, Hacendado
Pollo asadoHacendado · 4 racionesA
Alitas asadas, Hacendado
Alitas asadasHacendadoC
Alitas asadas, Hacendado
Alitas asadasHacendado · 500 gC
Col verde en conserva "King's Crown", King's Crown
Col verde en conserva "King's Crown"King's Crown · 680 g (neto), 650 g (escurrido), 720 mlA
Filete de pavo extratierno, Dia
Filete de pavo extratiernoDiaA
Pasta para curry
Pasta para curry
Dulce de membrillo, El Rubí
Dulce de membrilloEl Rubí · 400 gD
Mango en rodajas en almíbar ligero, Asia Green Garden
Mango en rodajas en almíbar ligeroAsia Green Garden · 1pcsB
Cubitos de caldo asia wok curry, Asia Green Garden
Cubitos de caldo asia wok curryAsia Green Garden · 400 g (40 x 10 g)
Pimientos asados, el cultivador
Pimientos asadosel cultivador · 60 gC
Tomate frito, El Cultivador
Tomate fritoEl Cultivador · 600 g (3 x 200 g)C
Aceitunas verdes deshuesadas "El Cultivador" Variedad Manzanilla, El Cultivador
Aceitunas verdes deshuesadas "El Cultivador" Variedad ManzanillaEl Cultivador · 440 g (neto), 220 g (neto), 450 mlE
Alioli vegano ajo negro, Special de Aldi
Alioli vegano ajo negroSpecial de Aldi · 135 gE
Torta tiramisù, Dolce Nobile
Torta tiramisùDolce Nobile
Jengibre deshidratado
Jengibre deshidratadoE
Ternera rebozada
Ternera rebozada · 266 gB
croissant
croissant
mini croissant farcit bombo blanc
mini croissant farcit bombo blanc
Salsa para pasta con verduras, Italia
Salsa para pasta con verdurasItalia · 335mlA
Chocolate negro con arándanos rojos 52% cacao, Moser Roth
Chocolate negro con arándanos rojos 52% cacaoMoser Roth · 125 g (5 x 25 g)E
Taboule, Knorr
TabouleKnorr · 625 g
Alcachofa cortada 2k5 P1, Bonduelle Restauration
Alcachofa cortada 2k5 P1Bonduelle Restauration · 2500 gA
M
Menestra 2k5 P1Bonduelle restauration · 2500 gA
M
Menestra Especial 2k5Bonduelle restauration · 2500 gA
Gratinado provenzal, Bonduelle
Gratinado provenzalBonduelle · 2500 gC
Mis recetas sazonador barbacoa, Ducros
Mis recetas sazonador barbacoaDucros
Confit de fleurs de violette de provence, ALBERT MENES SA
Confit de fleurs de violette de provenceALBERT MENES SA · 280 gD
Néctar Piña y Manzana, Juver
Néctar Piña y ManzanaJuver · 200 mlE
Especialidad de soja fresa, Vrai
Especialidad de soja fresaVrai · 250 g (2 x 125 g)C
Helado fresa con trocitos de fresa, Auchan
Helado fresa con trocitos de fresaAuchan · 500 gD
Zumo de piña, Hacendado
Zumo de piñaHacendado · 1lD
Tomate frito, Vivo
Tomate fritoVivo · 570 gC
Champiñones, Carrefour
ChampiñonesCarrefourA
Saer brau sabor limón shandy, Carrefour
Saer brau sabor limón shandyCarrefour · 25 cl
Pepinillo sabor anchoa, Carrefour
Pepinillo sabor anchoaCarrefourC
Aceituna gordal rellena pepinillo, Carrefour
Aceituna gordal rellena pepinilloCarrefourD
Mozzarella, Carrefour
MozzarellaCarrefour · 125 gC
Croissants con chocolate sin gluten, Carrefour
Croissants con chocolate sin glutenCarrefour · 3 x 57 gE
Cocktail de encurtidos, Carrefour
Cocktail de encurtidosCarrefourC
Aceitunas verdes gordal sin hueso, Carrefour
Aceitunas verdes gordal sin huesoCarrefourE
Aceituna gordal con guindilla, Carrefour
Aceituna gordal con guindillaCarrefourD
Helado bloque nata y fresa, Carrefour
Helado bloque nata y fresaCarrefourD
Yemas de espárragos blancos, Carrefour
Yemas de espárragos blancosCarrefour · 245 g 135 g 236 ml
Tomate frito con aceite de oliva, Carrefour
Tomate frito con aceite de olivaCarrefourA
Aceitunas verdes rellenas de pasta de limón "Carrefour", Carrefour
Aceitunas verdes rellenas de pasta de limón "Carrefour"Carrefour · 280 g (neto), 120 g (escurrido), 300 mlE
Aceitunas aliñadas, Carrefour
Aceitunas aliñadasCarrefour · 420 g (neto), 260 g (escurrido), 450 mlE

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).