Viennoiseries · España

Croissant largo

de rio · 200 g

EspañaDinamarca

Green-ScoreB

426 kcalpor 100 g · 21 % de la ingesta de referencia

8,5 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8437003248313

Prefijo GS1843 · GS1 Spain

Aditivos10: E160a, E160ai, E170…

AlérgenosHuevos, Gluten, SojaPuede contener: Leche, Frutos de cáscara, Dióxido de azufre y sulfitos

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	426 kcal	21 %
Grasas	20,0 g	29 %
de las cuales saturadas	8,2 g	41 %
Hidratos de carbono	53,0 g	20 %
de los cuales azúcares	8,5 g	9 %
Proteínas	8,5 g	17 %
Sal	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 18 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de TRIGO, aceites y grasas vegetales de (palma, SOJA y girasol), agua, emulgentes (E-471), sal, acidulante (E-330), aroma y colorante (E-160ai), agua, azúcar, levadura, sal y antiapelmazante (E-536), mejorante (harinas de TRIGO y MALTA, CENTENO, dextrosa, emulgente (E-472e), antiaglomerante (E-170), estabilizante (E-341), conservante (E-200, E-282) y HUEVO.

Alérgeno: Huevos Alérgeno: Gluten Alérgeno: SojaPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitos

E160aAlfa-carotenoColorante
E160aiBeta-carotenoColorante
E170Carbonatos de calcio
E200Ácido sórbicoConservador
E282Propionato de calcioConservador
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E536Ferrocianuro de potasio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 232 productos de la misma categoría vendidos en España

Azúcares8,5 g · mediana 12,0 g

Grasas saturadas8,2 g · mediana 12,0 g

Sal1,1 g · mediana 0,80 g

El 29 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Viennoiseries» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

2,02kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 2,02 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países

DinamarcaEspaña

ca-es da-dk

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 18 de octubre de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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