
Pizza Boloñesa Vegana
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 513 kcal | 26 % |
| Grasas | 27,0 g | 39 % |
| de las cuales saturadas | 13,9 g | 69 % |
| Hidratos de carbono | 54,0 g | 21 % |
| de los cuales azúcares | 5,6 g | 6 % |
| Fibra alimentaria | 3,7 g | — |
| Proteínas | 23,0 g | 46 % |
| Sal | 3,0 g | 50 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
HARINA DE TRIGO, agua, aceite de oliva, sal, tomate, almidón de maíz, acelte de girasol, ajo, cebolla, queso estilo mozzarella vegana, aceite de coco, almidón de avena, aromatizantes patata modificado, fibra de naturales, carne picada vegana, proteína de SOJA y fibra de TRIGO, orégano, conservadores (sorbato potásico, propionato sódico, ácido cítrico), citrato tricálcico, espesantes (carragenano, goma guar, extracto de celulosa), reguladores de la acidez (ácido láctico, lactato de sodio), colorantes (carotenos mixtos, colorante vegetal), especies (SULFITOS), condimentos (sal marina, MOSTAZA y cebolla).
- E202Sorbato potásicoConservador
- E270Ácido láctico
- E281Propionato sódicoConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 3,42 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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