Aditivo · Antioxidante
E322 — Lecitinas · página 112
E322 (Lecitinas) aparece en la lista de ingredientes de 6119 productos vendidos en España. Función: antioxidante, emulgente.
6119productos con ficha completa
5 %con Nutri-Score A o B
28,0 gazúcares por 100 g (mediana)
0,27 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 2 %B 3 %C 10 %D 23 %E 62 %
5289 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 6119 productos
| Valor energético | 464 kcal |
| Azúcares | 28,0 g |
| Grasas saturadas | 9,8 g |
| Sal | 0,27 g |
Categorías
Las más representadas
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 184.1400.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)
Productos
6119 productos, de los más consultados a los menos · página 112 de 128.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).