E315 — Ácido eritórbico
E315 (Ácido eritórbico) aparece en la lista de ingredientes de 8 productos vendidos en España. Función: antioxidante.
Nutri-Score
7 productos calificados
Valores medianos
| Valor energético | 240 kcal |
| Azúcares | 0,50 g |
| Grasas saturadas | 5,3 g |
| Sal | 2,0 g |
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 182.3041.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 89-65-6 via Wikidata (CC0)
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
| País | Productos |
|---|---|
| Estados Unidos | 377 |
| Francia | 120 |
| Alemania | 16 |
| Reino Unido | 15 |
| España | 8 |
| Canadá | 7 |
| Países Bajos | 5 |
Productos
8 productos, de los más consultados a los menos.








Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).