Aditivo · Emulgente

E341i — Fosfato monocálcico

E341i (Fosfato monocálcico) aparece en la lista de ingredientes de 41 productos vendidos en Colombia. Función: emulgente, humectante, secuestrante, estabilizante, espesante.

41productos con ficha completa
3%con Nutri-Score A o B
8,9 gazúcares por 100 g (mediana)
1,2 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 0%B 3%C 8%D 33%E 56%

36 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 41 productos
Valor energético440 kcal
Azúcares8,9 g
Grasas saturadas6,1 g
Sal1,2 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 182.1217, 182.6215, 182.8217.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-23-8 via Wikidata (CC0)

Productos que lo contienen, por país

Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)

Productos

41 productos, de los más consultados a los menos.

Club Social Integral Tradicional, Nabisco
Club Social Integral TradicionalNabisco · 234 g9 escaneosE
Mezcla En Polvo Betty Crocker Marca Exclusiva Cake Mix, BETTY CROCKER MARCA EXCLUSIVA
Mezcla En Polvo Betty Crocker Marca Exclusiva Cake MixBETTY CROCKER MARCA EXCLUSIVA · 432 g3 escaneosE
Mezcla En Polvo Betty Crocker Marca Exclusiva Red Velvet, BETTY CROCKER MARCA EXCLUSIVA
Mezcla En Polvo Betty Crocker Marca Exclusiva Red VelvetBETTY CROCKER MARCA EXCLUSIVA · 375 g3 escaneos
Pan Tajado Integral, Horneaditos
Pan Tajado IntegralHorneaditos · 350g3 escaneosB
Galletas, Nabisco
GalletasNabisco3 escaneosE
Club Social Multicereales, Nabisco
Club Social MulticerealesNabisco · 9 unidades - 216 g3 escaneosD
Miel, Nutresa
MielNutresa · 243 g (8.57 oz)3 escaneosD
Gansito, Ramo
GansitoRamo · 37 g3 escaneosE
Agua Line, Costa
Agua LineCosta · 44 g3 escaneosD
Gretel Chocolate, Costa
Gretel ChocolateCosta · 85 g / 3 oz3 escaneosE
Mezcla En Polvo Betty Crocker Marca Exclusiva Rainbow Chip, BETTY CROCKER MARCA EXCLUSIVA
Mezcla En Polvo Betty Crocker Marca Exclusiva Rainbow ChipBETTY CROCKER MARCA EXCLUSIVA · 375 g2 escaneosE
Mezcla En Polvo Betty Crocker Marca Exclusiva Sabor Zanahoria, BETTY CROCKER MARCA EXCLUSIVA
Mezcla En Polvo Betty Crocker Marca Exclusiva Sabor ZanahoriaBETTY CROCKER MARCA EXCLUSIVA · 375 g2 escaneos
Club Social Integral, Nabisco
Club Social IntegralNabisco · 216 g2 escaneosD
Pan Tajado Integral, Horneaditos
Pan Tajado IntegralHorneaditos2 escaneosC
Saltín Noel, Nutresa
Saltín NoelNutresa · 24 g2 escaneosD
Crackers 4 cereales - Fusión de Cereales, Tosh
Crackers 4 cereales - Fusión de CerealesTosh · 388g2 escaneosD
Crackers Sesame, Tosh
Crackers SesameTosh2 escaneosC
Pancakes & Waffles, why not
Pancakes & Waffleswhy not · Contenido neto 907 g2 escaneos
FRAC sabor Chocolate, Costa
FRAC sabor ChocolateCosta · 45.5 g / 1.6 oz2 escaneosE
Club Social Original, Nabisco
Club Social OriginalNabisco · 234g2 escaneosE
Mezcla Betty Crocker Marca Exclusiva Para Pancakes Y Waffles, BETTY CROCKER MARCA EXCLUSIVA
Mezcla Betty Crocker Marca Exclusiva Para Pancakes Y WafflesBETTY CROCKER MARCA EXCLUSIVA · 191 g1 escaneoD
Sodas, Noel
SodasNoel · 200 g / 7.05 oz1 escaneoD
Blueberry Bagels, Bagelmania
Blueberry BagelsBagelmania · 6 Bagels 24 Oz1 escaneo
Ponqués, Horneaditos
PonquésHorneaditos · 300 g1 escaneoD
Ritz Galletas, Nabisco
Ritz GalletasNabisco · 58,6 g1 escaneoE
Nabisco Ritz Galletas Queso Six Pack, Nabisco
Nabisco Ritz Galletas Queso Six PackNabisco · 34 g1 escaneoE
C
Club Social SaboresNabisco · 26 g1 escaneoE
Pan tajado blanco, Horneaditos
Pan tajado blancoHorneaditos · 450 g1 escaneoC
Galletas Milo, Nestlé
Galletas MiloNestlé · 51 g1 escaneoE
Saltín Noel Tradicional, Nutresa
Saltín Noel TradicionalNutresa · 150 g1 escaneoD
Saltín Noel Integral, Noel
Saltín Noel IntegralNoel · 415 g (14.64 oz)1 escaneoD
Aunt Jemima La Original, Alimentos Polar
Aunt Jemima La OriginalAlimentos Polar · 300 g1 escaneo
Chocoramo barrita, Ramo
Chocoramo barritaRamo · 40 g1 escaneoE
Ponqué Mañana, Ramo
Ponqué MañanaRamo · 60 g1 escaneoE
Chocoso, Bimbo
ChocosoBimbo · 65g1 escaneoE
Club Social Integral Tradicional, Nabisco
Club Social Integral TradicionalNabisco · 26 g1 escaneoE
Casino sabor Chocolate, Casino
Casino sabor ChocolateCasino · 43 g1 escaneoE
Fresa Flow, Casino
Fresa FlowCasino · 258 g (6 paquetes)1 escaneoE
Club Social Integral con Linaza & Maca, Nabisco
Club Social Integral con Linaza & MacaNabisco · 24 gD
Navideñas, Colombina
NavideñasColombina · 200 gE
Galletas de Navidad Sabor a Chocolate y Vainilla, Maizena
Galletas de Navidad Sabor a Chocolate y VainillaMaizena · 200 gE

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).