
Pan Tajado Integral
El prefijo 101 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 297 kcal | 15% |
| Grasas totales | 4,1 g | 6% |
| Grasas saturadas | 0,00 g | 0% |
| Carbohidratos | 54,1 g | 21% |
| Azúcares | 2,7 g | 3% |
| Fibra alimentaria | 5,4 g | — |
| Proteínas | 8,1 g | 16% |
| Sal | 0,88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de febrero de 2023 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo integral reconstituida (harina de trigo fortificada (Niacina: 55mg/kg. Hierro: 44mg/kg. Vitamina B1:6mg/kg. Vitamina B2:4mg/kg. Ácido Fólico: 1,54mg/kg.), salvado de trigo, germen de trigo), agua, gluten de trigo, azúcar, leudante (levadura), sal refinada yodada y fluorizada, emulsificantes (lecitina de soya, ésteres de mono diglicéridos de ácidos grasos y de ácido diacetil tartárico, mono glicéridos), conservantes (propionato de calcio y ácido sórbico), grasa vegetal comestible*, reguladores de acidez (ácido cítrico, fosfato monocálcico), enzimas fungales y/o bacterianas, estabilizante (carbonato de calcio), agente de tratamiento de harinas (ácido ascórbico). Contiene Soya* Este producto es elaborado en equipos donde se procesan productos que contienen leche, nuez de árbol (nueces) y ajonjolí.
- E170Carbonatos de calcio
- E170iCarbonato de calcioColorante · Estabilizante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Panes de molde»: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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