Aditivo · Emulgente

E341i — Fosfato monocálcico

E341i (Fosfato monocálcico) aparece en la lista de ingredientes de 32 productos vendidos en Panamá. Función: emulgente, humectante, secuestrante, estabilizante, espesante.

32productos con ficha completa
7%con Nutri-Score A o B
13.8 gazúcares por 100 g (mediana)
0.87 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 7%B 0%C 0%D 33%E 59%

27 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 32 productos
Valor energético455 kcal
Azúcares13.8 g
Grasas saturadas6.3 g
Sal0.87 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 182.1217, 182.6215, 182.8217.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-23-8 via Wikidata (CC0)

Productos que lo contienen, por país

Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)

Productos

32 productos, de los más consultados a los menos.

Club Social Original, Club Social
Club Social OriginalClub Social · 216 g (9 galletas x 24 g)10 escaneosE
Club Social Integral Tradicional, Nabisco
Club Social Integral TradicionalNabisco · 234 g9 escaneosE
Mezcla para pancakes de 7 granos orgánico, Bob's Red Mill
Mezcla para pancakes de 7 granos orgánicoBob's Red Mill · 680 g4 escaneos
DINDON, Costa
DINDONCosta · 115 g / 4.1 oz (9 galletas)4 escaneosE
Club Social Multicereales, Nabisco
Club Social MulticerealesNabisco · 9 unidades - 216 g3 escaneosD
Miel, Nutresa
MielNutresa · 243 g (8.57 oz)3 escaneosD
Agua Line, Costa
Agua LineCosta · 44 g3 escaneosD
Costa Chocman, Chocman
Costa ChocmanChocman · 30 g / 1.06 oz3 escaneosE
Gretel Chocolate, Costa
Gretel ChocolateCosta · 85 g / 3 oz3 escaneosE
Costa Integrales, Costa
Costa IntegralesCosta · 250 g2 escaneosD
FRAC sabor Chocolate, Costa
FRAC sabor ChocolateCosta · 45.5 g / 1.6 oz2 escaneosE
FRAC Clásica, Costa
FRAC ClásicaCosta · 130 g / 4.6 oz2 escaneosE
Mini Chips, Carozzi
Mini ChipsCarozzi · 35 g / 1.2 oz2 escaneosE
10 Grain Pancake & Waffle Mix, Bob's Red Mill
10 Grain Pancake & Waffle MixBob's Red Mill · 680 g1 escaneo
Sodas, Noel
SodasNoel · 200 g / 7.05 oz1 escaneoD
Buckwheat pancake mix, Orgran
Buckwheat pancake mixOrgran · 375 g (13.2 oz)1 escaneo
Nutripancakes de avena y multigranos, Savorē
Nutripancakes de avena y multigranosSavorē · 400 g1 escaneoA
Tosh Coco y Almendras, Tosh
Tosh Coco y AlmendrasTosh · 22.5 g1 escaneoD
Pancakes & Waffles de Avena INTEGRAL, El Molino Criollo
Pancakes & Waffles de Avena INTEGRALEl Molino Criollo · 340 g1 escaneoA
Pancakes & Waffles de Avena NATURAL, El Molino Criollo
Pancakes & Waffles de Avena NATURALEl Molino Criollo · 340 g1 escaneo
Saltín Noel Integral, Noel
Saltín Noel IntegralNoel · 415 g (14.64 oz)1 escaneoD
Club Social Integral Tradicional, Nabisco
Club Social Integral TradicionalNabisco · 26 g1 escaneoE
Casino sabor Chocolate, Casino
Casino sabor ChocolateCasino · 43 g1 escaneoE
Fresa Flow, Casino
Fresa FlowCasino · 258 g (6 paquetes)1 escaneoE
FRAC sabor Vainilla, Costa
FRAC sabor VainillaCosta · 41 g / 1.4 oz (4 unidades)1 escaneoE
Mezcla para pancakes de quinua + avena con canela, Cusi
Mezcla para pancakes de quinua + avena con canelaCusi · 280 g
Club Social Integral con Linaza & Maca, Nabisco
Club Social Integral con Linaza & MacaNabisco · 24 gD
Navideñas, Colombina
NavideñasColombina · 200 gE
Gran Cereal Clásica, Costa
Gran Cereal ClásicaCosta · 40 g / 1.41 ozD
FRAC Clásica, Costa
FRAC ClásicaCosta · 45.5 g / 1.6 ozE
FRAC sabor Vainilla, FRAC
FRAC sabor VainillaFRAC · 45.5 g / 1.6 ozE
FRAC Clásica, Costa
FRAC ClásicaCosta · 41 g / 1.4 oz / 4 unidadesE

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).