E301 — Ascorbato sódico
E301 (Ascorbato sódico) aparece en la lista de ingredientes de 6 productos vendidos en Colombia. Función: antioxidante.
Nutri-Score
5 productos calificados
Valores medianos
| Valor energético | 81 kcal |
| Azúcares | 0,39 g |
| Grasas saturadas | 0,26 g |
| Sal | 1,2 g |
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 182.3731.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 134-03-2 via Wikidata (CC0)
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
6 productos, de los más consultados a los menos.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 23 de octubre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).