Πρόσθετο · Γαλακτωματοποιητής

E451 — Τριφωσφορικο

Το E451 (Τριφωσφορικο) υπάρχει στον κατάλογο συστατικών 13 προϊόντων που πωλούνται στην Ελλάδα. Λειτουργία: γαλακτωματοποιητής, υγροσκοπικό μέσο, μέσο δέσμευσης, σταθεροποιητής, πυκνωτικό μέσο.

13προϊόντα με πλήρη καρτέλα

0%με Nutri-Score A ή B

1,0 gσάκχαρα ανά 100 g (διάμεσος)

2,0 gαλάτι ανά 100 g (διάμεσος)

Nutri-Score

Κατανομή των βαθμολογημένων προϊόντων

A 0%B 0%C 0%D 70%E 30%

10 βαθμολογημένα προϊόντα

Διάμεσες τιμές

Ανά 100 g, για όλα τα 13 προϊόντα

Ενέργεια	204 kcal
Σάκχαρα	1,0 g
Κορεσμένα λιπαρά	3,5 g
Αλάτι	2,0 g

Μάρκες

Οι συχνότερες

Καθεστώς στις Ηνωμένες Πολιτείες (FDA)

Περιλαμβάνεται στον κατάλογο της FDA «Substances Added to Food», με τους κανονισμούς 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.

Ο κατάλογος είναι μερικός και η καταχώριση δεν σημαίνει έγκριση της FDA για κάθε χρήση· τις επιτρεπόμενες χρήσεις ορίζουν οι κανονισμοί.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)

Προϊόντα που το περιέχουν, ανά χώρα

Προϊόντα που αναφέρουν αυτό το πρόσθετο σε κάθε εθνική έκδοση της Shelfpedia (δεδομένα Open Food Facts)

Χώρα	Προϊόντα
Γαλλία	4.172
Ισπανία	1.018
Γερμανία	989
Ηνωμένο Βασίλειο	945
Κάτω Χώρες	706
Αυστραλία	501
Βέλγιο	469
Ελβετία	347
Νορβηγία	310
Ταϊλάνδη	271
Πορτογαλία	260
Ηνωμένες Πολιτείες	202
Πολωνία	184
Ιρλανδία	179
Ινδία	106
Βουλγαρία	105
Φινλανδία	105
Νέα Ζηλανδία	104
Σουηδία	102
Δανία	88
Αυστρία	86
Ουγγαρία	76
Ιταλία	67
Βραζιλία	67
Κροατία	47