Deutschland
Daten
Zusatzstoff · Stabilisator

E509 — Calciumchlorid · Seite 7

E509 (Calciumchlorid) steht in der Zutatenliste von 590 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Stabilisator, Verdickungsmittel, Gerinnungsmittel.

590Produkte mit vollständigem Datenblatt
24 %mit Nutri-Score A oder B
2,7 gZucker pro 100 g (Median)
1,3 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 11 %B 12 %C 23 %D 32 %E 21 %

542 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 590 Produkte
Energie182 kcal
Zucker2,7 g
Gesättigte Fettsäuren2,0 g
Salz1,3 g

Kategorien

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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).