Tofu
198 Produkte der Kategorie „Tofu“ in Deutschland haben ein vollständiges Datenblatt. Pro 100 g liegt der Median bei 0,50 g Zucker und 0,53 g Salz.
Agribalyse-Referenzwert für diese Kategorie: 1,00 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse). Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Nutri-Score
193 bewertete Produkte
Medianwerte
| Energie | 146 kcal |
| Zucker | 0,50 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Salz | 0,53 g |
Marken
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).