Zusatzstoff · Stabilisator
E500i — Natriumcarbonat · Seite 5
E500i (Natriumcarbonat) steht in der Zutatenliste von 429 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Stabilisator, Verdickungsmittel.
429Produkte mit vollständigem Datenblatt
8 %mit Nutri-Score A oder B
7,9 gZucker pro 100 g (Median)
0,73 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 3 %B 5 %C 14 %D 28 %E 49 %
334 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 429 Produkte
| Energie | 390 kcal |
| Zucker | 7,9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
| Salz | 0,73 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).