Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 454 kcal | 23 % |
| Fett | 28,8 g | 41 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,6 g | 28 % |
| Kohlenhydrate | 42,7 g | 16 % |
| davon Zucker | 21,7 g | 24 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
VOLLEI, Rapsól, Zucker, WEIZENMEHL, WE I ZE NSTARKE, Backtriebmittel (Calciumphosphatr, Natriumcarbonat, Diphosphate), Modifizierte Stärke, Palmfett, ganz gehartet, fettarmes Kakaopulver, Emulgatoren (Monogl yceride und Diglyceride von Speisefettsauren, Polyglycerinester von Speisefettsauren, Lecithin), Palmtett, BUTTERMILCHPUL VER, 0.5% Magerer Kakao, Aroma, MAGERMILCHPUL VER, Speisesalz, HUHNE REIE IWEISSPUL VER, HÜHNEREIWEIBPULVER, Stabilisator (Xanthan). Salz, Wasser
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Marmorkuchen“: 3,96 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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