Käsekuchen · Deutschland

Käsekuchen hoch halb

von Globus · 675 g

Deutschland

Green-ScoreC

234 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

19,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2070000369535

GS1-Präfix207

Zusatzstoffe7: E14XX, E341, E450…

AllergeneEier, Gluten, Lupine, Milch

Präfix 207: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	234 kcal	12 %
Fett	10,5 g	15 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,0 g	20 %
Kohlenhydrate	28,6 g	11 %
davon Zucker	19,2 g	21 %
Eiweiß	6,6 g	13 %
Salz	0,16 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

84% QUARKMASSE (35% QUARK, Wasser, Zucker, HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, modifizierte Stärke, SÜßMOLKENPULVER, Kokosfett, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, SPEISEQUARKPULVER, Dextrose, HÜHNEREIWEIßPULVER, LAKTOSE Speisesalz, MILCHEIWEIß, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma), 8.5% Butterstreusel ( WEIZENMEHL, 27% BUTTER, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat, Calciumphosphate), Emulgatoren ( Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), SÜßLUPINENMEHL, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma) und Wasser

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Lupine Allergen: Milch

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E472aEssigsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 58 Produkten der Kategorie „Käsekuchen“ in Deutschland

Zucker19,2 g · Median 21,5 g

Gesättigte Fettsäuren4,0 g · Median 7,2 g

Salz0,16 g · Median 0,32 g

25 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käsekuchen“: 3,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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