Veganer Räucherlaxx

von Food for Future · 100 g

Deutschland

63 kcalpro 100 g · 3 % der Referenzmenge

3,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)21945694

GS1-Präfix219

Zusatzstoffe3: E407, E500, E500i

AllergeneLupineKann Spuren enthalten von: Sellerie, Gluten, Lupine, Senf, Soja

SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Vegan

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	63 kcal	3 %
Fett	1,0 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,40 g	2 %
Kohlenhydrate	11,0 g	4 %
davon Zucker	3,5 g	4 %
Ballaststoffe	3,0 g	—
Eiweiß	1,0 g	2 %
Salz	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, modifizierte Stärke 6%, Trehalose*, Verdickungsmittel (Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Konjak), Speisesalz, Reismehl 1,5%, Reisprotein 1,2%, Rapsöl 1%, natürliche Aromen, Citrusfaser, Branntweinessig, färbende Lebensmittel (Paprikasaftkonzentrat, Rote Beetesaftkonzentrat, Bockshornklee-Extrakt), Farbstoff (Paprikaextrakt), Maisstärke, Festigungsmittel (Kaliumchlorid), Säureregulator (Natriumcarbonat), Buchenholzrauch. Kann Spuren von Gluten, Lupine, Senf, Sellerie und Soja enthalten.

Allergen: LupineKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SojaVegetarisch Europäische Vegetarier-Union Vegan Europäische Vegetarier-Union Vegan

E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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