Instant-Nudeln · Deutschland

红烧牛肉面

von Master Kong · 105g

DeutschlandChinaSpanien

Green-ScoreB

512 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge

4,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)6920152460061

GS1-Präfix692 · GS1 China

Zusatzstoffe7: E450, E450iii, E452…

AllergeneGluten

Das Präfix 692 wurde von GS1 China vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	512 kcal	26 %
Fett	21,9 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	12,0 g	60 %
Kohlenhydrate	61,6 g	24 %
davon Zucker	4,2 g	5 %
Ballaststoffe	0,90 g	—
Eiweiß	12,6 g	25 %
Salz	2,4 g	40 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

面饼:小麦粉、精炼棕榈油、淀粉、醋酸酯淀粉、食用盐、复配酸度调节剂(碳酸钠、三聚磷酸钠、谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠)、鸡全蛋粉0.15克、羧甲基纤维素钠、复配着色剂(栀子黄、核黄素)、维生素E。酱包:精炼棕榈油、葱、蒜、牛肉0.6克、食用盐、姜、味精、辣椒、维生素E。粉包:食用盐、味精、麦芽糊精、香辛料、白砂糖、食品用香精、酵母抽提物、5'-呈味核苷酸二钠、焦糖色。菜包:脱水蔬菜3.3克(2.5克+0.8克)(脱水高丽菜、脱水胡萝卜、脱水葱)、脱水肉块(熟肉制品)、调味蛋粒(鸡蛋粉、淀粉、白砂糖、植物油、食用盐、山梨糖醇液、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、B-胡萝卜素、维生素E)。

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Chinesisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Gluten

E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450iiiTetranatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E452viNatriumtripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 229 Produkten der Kategorie „Instant-Nudeln“ in Deutschland

Zucker4,2 g · Median 2,0 g

Gesättigte Fettsäuren12,0 g · Median 2,0 g

Salz2,4 g · Median 1,3 g

77 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Instant-Nudeln“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Instant-Nudeln“: 1,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

ChinaDeutschlandSpanien

ca-es es-es zh-cn

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.