E1400 — Dextrine
E1400 (Dextrine) steht in der Zutatenliste von 308 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Trägerstoff, Emulgator, Stabilisator, Verdickungsmittel.
Nutri-Score
234 bewertete Produkte
Medianwerte
| Energie | 376 kcal |
| Zucker | 6,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Salz | 0,47 g |
Kategorien
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.892, 184.1277.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9004-53-9 via Wikidata (CC0)
Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land
Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)
| Land | Produkte |
|---|---|
| Vereinigte Staaten | 6.037 |
| Frankreich | 1.402 |
| Vereinigtes Königreich | 396 |
| Spanien | 312 |
| Deutschland | 308 |
| Kanada | 186 |
| Belgien | 162 |
| Niederlande | 135 |
| Australien | 101 |
| Japan | 96 |
| Schweiz | 85 |
| Irland | 54 |
| Italien | 43 |
| Indien | 28 |
| Mexiko | 28 |
| Neuseeland | 24 |
| Singapur | 24 |
| Portugal | 24 |
| Sonderverwaltungsregion Hongkong | 23 |
| Marokko | 22 |
| Dänemark | 21 |
| Finnland | 21 |
| Norwegen | 20 |
| Tschechien | 19 |
| Schweden | 18 |
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).