Le Mystère, Nestlé
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Speiseeis und Sorbets · Deutschland

Le Mystère

von Nestlé · 1pcs
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
254 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
29,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7613035009301
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe8: E101, E101i, E1400…
AllergeneEier, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Gluten, Schalenfrüchte
SiegelHergestellt in Frankreich
7613035009301

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie254 kcal13 %
Fett12,0 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren6,3 g32 %
Kohlenhydrate34,0 g13 %
davon Zucker29,0 g32 %
Ballaststoffe2,9 g—
Eiweiß3,3 g7 %
Salz0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

rehydrated skimmed milk, glucose syrup, sugar, water, hazelnuts and/or almonds in variable proportion (9%), lactose and milk proteins, dextrins (fibre), coconut vegetable oil, egg white, stabilizers (guar gum, locust bean seed flour, e407a, xanthan gum), emulsifier (mono - and diglycerides of fatty acids*), spent vanilla beans (0,1%), natural vanilla flavour, dyes (carotenoids, riboflavins), * of plant origin

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: EierAllergen: MilchAllergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteHergestellt in Frankreich
  • E101Farbstoff
  • E101iRiboflavinFarbstoff
  • E1400DextrineTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E160Carotinoide
  • E407aVerarbeitete Euchema-AlgenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,22kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2,22 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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