Tillsats · Bärare

E1400 — Dextrin

E1400 (Dextrin) finns i ingrediensförteckningen hos 18 produkter som säljs i Sverige. Funktion: bärare, emulgeringsmedel, stabiliseringsmedel, förtjockningsmedel.

18produkter med komplett produktblad
40 %med Nutri-Score A eller B
5,4 gsocker per 100 g (median)
0,50 gsalt per 100 g (median)

Nutri-Score

Fördelning av bedömda produkter
A 20 %B 20 %C 13 %D 33 %E 13 %

15 bedömda produkter

Medianvärden

Per 100 g, för alla 18 produkter
Energi328 kcal
Socker5,4 g
Mättat fett1,5 g
Salt0,50 g

Status i USA (FDA)

Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 172.892, 184.1277.

Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9004-53-9 via Wikidata (CC0)

Produkter som innehåller den, per land

Produkter som anger denna tillsats i varje landsutgåva av Shelfpedia (data från Open Food Facts)