E1400 — Dextrina
E1400 (Dextrina) consta da lista de ingredientes de 24 produtos vendidos em Portugal. Função: agente de transporte, emulsionante, estabilizador, espessante.
Nutri-Score
22 produtos classificados
Valores medianos
| Energia | 397 kcal |
| Açúcares | 3,2 g |
| Gorduras saturadas | 4,8 g |
| Sal | 0,27 g |
Categorias
Situação nos Estados Unidos (FDA)
Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 172.892, 184.1277.
O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9004-53-9 via Wikidata (CC0)
Produtos que o contêm, por país
Produtos que declaram este aditivo em cada edição nacional da Shelfpedia (dados da Open Food Facts)
| País | Produtos |
|---|---|
| Estados Unidos | 6037 |
| França | 1402 |
| Reino Unido | 396 |
| Espanha | 312 |
| Alemanha | 308 |
| Canadá | 186 |
| Bélgica | 162 |
| Países Baixos | 135 |
| Austrália | 101 |
| Japão | 96 |
| Suíça | 85 |
| Irlanda | 54 |
| Itália | 43 |
| Índia | 28 |
| México | 28 |
| Nova Zelândia | 24 |
| Singapura | 24 |
| Portugal | 24 |
| Hong Kong, RAE da China | 23 |
| Marrocos | 22 |
| Dinamarca | 21 |
| Finlândia | 21 |
| Noruega | 20 |
| Chéquia | 19 |
| Suécia | 18 |
Produtos
24 produtos, dos mais consultados aos menos.
Fonte: Open Food Facts, exportação de 23 de outubro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).