Menükomponenten vorwiegend tierisch
Aprikosencreme
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
138kcal pro 100 g
4,8 gEiweiß
7,1 gFett
12,8 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 138 kcal576 kJ | 7 % |
| Eiweiß | 4,8 g | 10 % |
| Fett | 7,1 g | 10 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g | 19 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,19 g | — |
| Cholesterin | 20 mg | — |
| Kohlenhydrate | 12,8 g | 5 % |
| davon Zucker | 12,7 g | 14 % |
| Stärke | 0 g | — |
| Ballaststoffe | 0,3 g | — |
| Salz | 0,07 g | 1 % |
| Wasser | 73 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 139 mg | 7 % |
| Calcium | 71 mg | 9 % |
| Magnesium | 9 mg | 2 % |
| Phosphor | 95 mg | 14 % |
| Eisen | 0,2 mg | 1 % |
| Zink | 0,3 mg | 3 % |
| Kupfer | 0,02 mg | 2 % |
| Jod | 6 µg | 4 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 132 µg | 17 % |
| Beta-Carotin | 324 µg | — |
| Vitamin D | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamin K | 8 µg | 11 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,19 mg | 14 % |
| Niacin | 0,28 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | 3 % |
| Folat | 8 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,3 µg | 12 % |
| Vitamin C | 2,7 mg | 3 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 885 Lebensmitteln der Gruppe „Menükomponenten vorwiegend tierisch“
Energie138 kcal · Median 159 kcal
Eiweiß4,8 g · Median 11,1 g
Ballaststoffe0,3 g · Median 0,56 g
Zucker12,7 g · Median 1,4 g
Gesättigte Fettsäuren3,8 g · Median 2,3 g
Salz0,07 g · Median 0,51 g
24 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Vitamin A132 µg · 17 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.