Zusatzstoff · Emulgator
E415 — Xanthan · Seite 24
E415 (Xanthan) steht in der Zutatenliste von 1'281 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Emulgator, Stabilisator, Verdickungsmittel.
1'281Produkte mit vollständigem Datenblatt
11%mit Nutri-Score A oder B
3.0 gZucker pro 100 g (Median)
1.1 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 4%B 7%C 38%D 34%E 17%
1'020 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 1'281 Produkte
| Energie | 188 kcal |
| Zucker | 3.0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.0 g |
| Salz | 1.1 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.695.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 11138-66-2 via Wikidata (CC0)
Produkte
1'281 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 24 von 27.






P
PeperoncinipasteGautschis
swiss Italian Dressing SalatsauceGautschi · 500 mlE



Q
Qualité é Prix Rotkraut gekochtCoop · 830 gR
Roquefort SalatsauceCoop Fine Food · 310 g
M
MayoCoop · 285 gW
WeightWatchers FRENCH DRESSINGCOOP
Q
Qualité & Prix Dessert SchokoladenmousseCoop · 110 g



C
Chili-PasteCoop Betty Bossi · 90 gI
Ingwer-PasteCoop Betty Bossi · 90 gW
Wok-SauceCoop Betty Bossi · 230 g







T
Thomy Dressing French Classics SalatsauceNestlé · 450 g

F
French mit kräuternThomy · 2000 ml
K
Kuchen mit Zitronenzubereitung ohne PalmölMigros · 180 gEE
Eisen Vitalactilife · 240 ml





V
VioPlusactilife · 240 mlQuelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).