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Vollkorn Baguette Gemüsemix
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Vollkorn Baguette Gemüsemix

· 100 g
Schweiz
NOVA4
257 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
Barcode (EAN-13)7611596005121
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe6: E300, E330, E331…
AllergeneSellerie, Eier, Gluten, Milch, Senf
7611596005121

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie257 kcal13%
Fett13.0 g19%
Kohlenhydrate28.0 g11%
Eiweiß7.0 g14%
Salz1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Spezialbrot 46% (weizenmehl, samen [sonnenblume, flachs], siegle-mehl, gluten, barley-malzmehl, mehlbehandlungsmittel [e 300], butter, hefe, kochsalz), eier , gekocht 20% (auf dem boden gezüchtet), mayonnaise 10% (sonnenblumenöl, eigelb (boden), weinbrandessig, wasser, kochsalz, mustard, verdickungsmittel [e 412, e415] säuerungsmittel [e331], pfefferextrakt), 8% karotten, karotten, wasser, essig, zucker, kochsalz, geschmacksverstärker [mononatriumglutamat], antioxidationsmittel (e224 potassium dissulfite), celeris-trauben 8% ( celeri, essig, kochsalz, zucker, säuerungsmittel [e330], antioxidans [e300, [e224 potassium dissulfite]), geschmacksverstärker [mononatriumglutamat]), gurke 9% (gurke, essig, zucker, salz) kochen, gewürzextrakt).

  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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