Sandwiches
Sandwich (Ruchbrot) mit Schinken
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
123kcal pro 100 g
6.4 gEiweiss
3.6 gFett
15.3 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 123 kcal517 kJ | 6% |
| Eiweiss | 6.4 g | 13% |
| Fett | 3.6 g | 5% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 3% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 g | — |
| Cholesterin | 9 mg | — |
| Kohlenhydrate | 15.3 g | 6% |
| davon Zucker | 1.8 g | 2% |
| Stärke | 13.2 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.9 g | — |
| Salz | 1.1 g | 18% |
| Wasser | 73 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 200 mg | 10% |
| Calcium | 17 mg | 2% |
| Magnesium | 20 mg | 5% |
| Phosphor | 110 mg | 16% |
| Eisen | 0.8 mg | 6% |
| Zink | 0.8 mg | 8% |
| Jod | 2.5 µg | 2% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 26 µg | 3% |
| Betacarotin | 148 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 1.8 mg | 15% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.21 mg | 19% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.07 mg | 5% |
| Niacin | 1.5 mg | 9% |
| Vitamin B6 | 0.12 mg | 9% |
| Folat | 18 µg | 9% |
| Vitamin B12 | 0.03 µg | 1% |
| Vitamin C | 16 mg | 20% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 22 Lebensmitteln der Gruppe «Sandwiches»
Energie123 kcal · Median 159 kcal
Eiweiss6.4 g · Median 6.8 g
Nahrungsfasern1.9 g · Median 1.7 g
Zucker1.8 g · Median 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren0.5 g · Median 1.6 g
Salz1.1 g · Median 1.2 g
38 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin C16 mg · 20%
- Vitamin B1 (Thiamin)0.21 mg · 19%
- Phosphor110 mg · 16%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.