Früchte frisch
Johannisbeere, rot, roh
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
50kcal pro 100 g
1.6 gEiweiss
0.7 gFett
7.1 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 50 kcal209 kJ | 3% |
| Eiweiss | 1.6 g | 3% |
| Fett | 0.7 g | 1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 1% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 7.1 g | 3% |
| davon Zucker | 6.6 g | 7% |
| Stärke | 0 g | — |
| Nahrungsfasern | 4.6 g | — |
| Salz | 0 g | 0% |
| Wasser | 82.1 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 230 mg | 12% |
| Calcium | 38 mg | 5% |
| Magnesium | 12 mg | 3% |
| Phosphor | 38 mg | 5% |
| Eisen | 0.4 mg | 3% |
| Zink | 0.2 mg | 2% |
| Selen | 1.3 µg | 2% |
| Jod | 1 µg | 1% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0% |
| Betacarotin | 9 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.8 mg | 7% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.03 mg | 3% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 mg | 3% |
| Niacin | 0.29 mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.04 mg | 3% |
| Folat | 11 µg | 5% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 33 mg | 41% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 41 Lebensmitteln der Gruppe «Früchte frisch»
Energie50 kcal · Median 51 kcal
Eiweiss1.6 g · Median 0.8 g
Nahrungsfasern4.6 g · Median 2.3 g
Zucker6.6 g · Median 8.8 g
Gesättigte Fettsäuren0.2 g · Median 0 g
Salz0 g · Median 0 g
95 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin C33 mg · 41%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Mandarine, roh45 kcal
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.