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Früchte frisch

Brombeere, roh

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

47kcal pro 100 g
1.1 gEiweiss
0.7 gFett
6.5 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie47 kcal198 kJ2%
Eiweiss1.1 g2%
Fett0.7 g1%
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g1%
Einfach ungesättigte Fettsäuren0.2 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.4 g—
Cholesterin0 mg—
Kohlenhydrate6.5 g3%
davon Zucker6.1 g7%
Stärke0 g—
Nahrungsfasern5.2 g—
Salz0 g0%
Wasser86.1 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium200 mg10%
Calcium31 mg4%
Magnesium20 mg5%
Phosphor25 mg4%
Eisen0.4 mg3%
Zink0.2 mg2%
Selen0 µg0%
Jod0.4 µg0%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A19 µg2%
Betacarotin98 µg—
Vitamin D0 µg0%
Vitamin E0.76 mg6%
Vitamin B1 (Thiamin)0.01 mg1%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.03 mg2%
Niacin0.47 mg3%
Vitamin B60.02 mg1%
Folat16 µg8%
Vitamin B120 µg0%
Vitamin C11 mg13%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 41 Lebensmitteln der Gruppe «Früchte frisch»
Energie47 kcal · Median 51 kcal
Eiweiss1.1 g · Median 0.8 g
Nahrungsfasern5.2 g · Median 2.3 g
Zucker6.1 g · Median 8.8 g
Gesättigte Fettsäuren0.1 g · Median 0 g
Salz0 g · Median 0 g

72 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Früchte frisch: Nährwerte →

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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.