Přídatná látka · Stabilizátor
E1101 — Proteáza
E1101 (Proteáza) je ve složení výrobků prodávaných v Česku; jejich počet: 5. Funkce: stabilizátor.
5výrobky s úplnou kartou
0 %s Nutri-Score A nebo B
4,0 gcukry ve 100 g (medián)
1,0 gsůl ve 100 g (medián)
Nutri-Score
Rozdělení hodnocených výrobků
A 0 %B 0 %C 50 %D 50 %E 0 %
hodnocené výrobky: 2
Mediány
Ve 100 g, pro všechny výrobky (5)
| Energetická hodnota | 373 kcal |
| Cukry | 4,0 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 4,0 g |
| Sůl | 1,0 g |
Výrobky, které ji obsahují, podle zemí
Výrobky s touto přídatnou látkou ve složení v každém národním vydání Shelfpedie (data Open Food Facts)
Výrobky
Výrobky: 5, nejprohlíženější první.
Zdroj: Open Food Facts, export z 1. listopadu 2026, ODbL · výpočty Shelfpedie (mediány, rozdělení).