Pastís · Espanya

Carrot cake

de HACENDADO · 900 g · titular de la marca: Mercadona

Espanya

381 kcalper 100 g · 19 % de la ingesta de referència

28,0 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8480000876089

Prefix GS1848 · GS1 Spain

Additius28: E101, E120, E14XX…

Al·lèrgensOus, Llet, Fruits de closca, SoiaPot contenir: Tramús, Mostassa, Fruits de closca

Codi d’envasadorRGSEAA20-24936/T

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	381 kcal	19 %
Greixos	22,0 g	31 %
dels quals saturats	7,6 g	38 %
Hidrats de carboni	40,0 g	15 %
dels quals sucres	28,0 g	31 %
Fibra alimentària	1,2 g	—
Proteïnes	5,2 g	10 %
Sal	0,73 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Bizcocho calado (47%) (azúcar moreno, huevo líquido pasteurizado, harina de trigo (gluten), aqua, zanahoria confitada (zanahoria rallada (1,6%), jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, corrector de acidez (ácido cítrico) conservadores (sorbato potásico, metabisulfito (sulfitos) sódico), colorantes (E-101, E-120), aroma), aceite refinado de girasol, azúcar, nueces, gasificantes (E-450i, E-500), sl, emulgentes (E-471, E-1520, E-477, E-470a), estabilizante (goma xantana), especias (canela, jengibre, nuez moscada), colorante (E-150c), conservadores (ácido sórbico, sorbato potăsico)), crema de queso (45%) (queso batido natural (21%) (mazada (leche), leche, nata (leche), sólidos lácteos (leche), sal, aroma, estabilizante (carragenato), fermentos lácticos (leche)), azúcar, grasas vegetales de palma y palmiste totalmente hidrogenadas, aceite refinado de girasol, jarabe de glucosa y fructosa, leche en polvo, leche desnatada en polvo, zumo de limón, emulgentes (E-492, lecitina de soja), aroma, antioxidantes (E-304i, E-306), sal, antiaglomerante (E-536)), relleno salsa caramelo (2%) (jarabe de glucosa, leche condensada, agua, aceite vegetal de coCo, azúcar, glucosa, espesante (almidón modificado), gelificante (pectina), sal, emulgente (E-471), aroma natural), avellana (0,5%), galleta (0,3%) (almidón de maíz, harina de maíz, aceite refinado de girasol alto oleico, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, harina de arroz, sal, gasificantes (E-500i, E-503ii), emulgente (lecitina de soja), aroma), jarabe de glucosa y fructosa, aceite refinado de girasol

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Ous Al·lergen: Llet Al·lergen: Fruits de closca Al·lergen: SoiaPot contenir: TramúsPot contenir: MostassaPot contenir: Fruits de closca

E101Colorant
E120CarmíColorant
E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E150cColorant
E1520PropilenglicolEmulsionant · Humectant
E200àcid sòrbicConservant
E202Sorbat de potassiConservant
E221Sulfit de sodiAntioxidant · Conservant
Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbicAntioxidant
E304iPalmitat d'ascorbilAntioxidant
E306Extracte ric en tocoferols
E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
E330acid citricAntioxidant · Segrestant
E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E470aSal sòdica d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
E477Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassosEmulsionant
E492Triestearat de sorbitanEmulsionant · Estabilitzant
E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
E500icarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
E503carbonatos de amonio
E503iicarbonat àcid d'amoni
E536Ferrocianur de potassi

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de març del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.