Pastisseria · Espanya

Bollo relleno de crema de cacao

de Hacendado · titular de la marca: Mercadona

EspanyaFrança

385 kcalper 100 g · 19 % de la ingesta de referència

21,0 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8480000840752

Prefix GS1848 · GS1 Spain

Additius14: E160a, E200, E202…

Al·lèrgensFruits de closca, SoiaPot contenir: Sèsam

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	385 kcal	19 %
Greixos	17,0 g	24 %
dels quals saturats	6,2 g	31 %
Hidrats de carboni	52,0 g	20 %
dels quals sucres	21,0 g	23 %
Proteïnes	6,7 g	13 %
Sal	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 13 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Harina de trigo, crema de cacao 25% (azúcar, aceites y grasas vegetales (palma y girasol en proporciones varíables), cacao desgrasado en polvo, pasta de avellana, emulgente (lecitina de soja), aromas), agua, aceites y grasas vegetales (palma y girasol), levadura, azúcar invertido, azucar, sal, emulgentes (E-471, E-472e, E-481), espesantes (E-466), antioxidantes (E-306, E-304, E-300), acidulante (E-330) colorantes (E-160a), conservadores (E-282, E-200, E-202), aromas. Trazas de sésamo y leche y/o derivados.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Fruits de closca Al·lergen: SoiaPot contenir: Sèsam

E160aCarotèColorant
E200àcid sòrbicConservant
E202Sorbat de potassiConservant
E282Propanoat de calciConservant
E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbicAntioxidant
E306Extracte ric en tocoferols
E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
E330acid citricAntioxidant · Segrestant
E466Carboximetil cel·lulosa sòdicaEmulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
E472eÈsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
E481Estearoïl-2-lactilat de sodiEmulsionant · Estabilitzant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Dins la seva categoria

Posició entre 188 productes de «pastisseria» venuts a Espanya

Sucres21,0 g · mediana 26,8 g

Greixos saturats6,2 g · mediana 9,5 g

Sal1,0 g · mediana 0,51 g

El 29 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Pastisseria» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països

FrançaEspanya

es-es fr-fr

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 13 de març del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.