Migas

de Hacendado · 220 g · titular de la marca: Mercadona

EspanyaPortugal

311 kcalper 100 g · 16 % de la ingesta de referència

1,9 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8480000232892

Prefix GS1848 · GS1 Spain

Additius10: E1400, E160b, E250…

Al·lèrgensSoia

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	311 kcal	16 %
Greixos	15,0 g	21 %
dels quals saturats	4,5 g	23 %
Hidrats de carboni	35,0 g	13 %
dels quals sucres	1,9 g	2 %
Proteïnes	7,5 g	15 %
Sal	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 25 de febrer del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Pão 55% (farinha de trigo, água, sal, levedura, agente de tratamento de farinha E-300 enzimas), cebola, água, azeite virgem, chistorra (carne magra e gordura de porco, colorau, sal, alho, dextrose, dextrina, estabilizante E-451i, antioxidante E-316, conservantes E-252 e E-250, fermentos naturais e intestino de colágeno comestível), toucinho (toucinho de porco, colorau, sal, alho e conservantes E-250 e E-252), alho, carne de chouriço, banha de porco (peito de porco, estabilizante E-471 e antioxidantes E-320 e E-321) e sal.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Soia

E1400DextrinaSuport · Emulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E160bArxiotaColorant
E250Nitrit de sodiConservant
E252Nitrat de potassiConservant
E316Eritorbat de sodiAntioxidant
E320ButilhidroxianisolAntioxidant
E321ButilhidroxitoluèAntioxidant
E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països

PortugalEspanya

es-es pt-pt

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 25 de febrer del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.