Migas

de Hacendado · 220 g · titular da marca: Mercadona

PortugalEspanha

311 kcalpor 100 g · 16 % da dose de referência

1,9 gde açúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8480000232892

Prefixo GS1848 · GS1 Spain

Aditivos10: E1400, E160b, E250…

AlergéniosGlúten, Soja

O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutriente	100 g	Dose de referência
Energia	311 kcal	16%
Lípidos	15,0 g	21%
dos quais saturados	4,5 g	23%
Hidratos de carbono	35,0 g	13%
dos quais açúcares	1,9 g	2%
Proteínas	7,5 g	15%
Sal	1,8 g	30%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 25 de fevereiro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Pão 55% (farinha de trigo, água, sal, levedura, agente de tratamento de farinha E-300 enzimas), cebola, água, azeite virgem, chistorra (carne magra e gordura de porco, colorau, sal, alho, dextrose, dextrina, estabilizante E-451i, antioxidante E-316, conservantes E-252 e E-250, fermentos naturais e intestino de colágeno comestível), toucinho (toucinho de porco, colorau, sal, alho e conservantes E-250 e E-252), alho, carne de chouriço, banha de porco (peito de porco, estabilizante E-471 e antioxidantes E-320 e E-321) e sal.

Alergénio: Glúten Alergénio: Soja

E1400DextrinaAgente de transporte · Emulsionante · Estabilizador · Espessante
E160bAnatoCorante
E250Nitrito de sódioConservante
E252Nitrato de potássioConservante
E316Eritorbato de sódioAntioxidante
E320Butil-hidroxianisole (bha)Antioxidante
E321Butil-hidroxitolueno (bht)Antioxidante
E451TrifosfatosEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
E451iTrifosfato pentassódicoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Quem o produz

Titular da marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Países de venda

Vendido com este código em 2 países

PortugalEspanha

ca-es es-es

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

Cada bloco desta página indica a sua fonte

Ficha do produto
Open Food Facts, ODbL · alterada a 25 de fevereiro de 2026 · exportação de 1 de novembro de 2026
Fotografia
Colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referência
Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefixo GS1
Intervalos de prefixos publicados pela GS1

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