Paté, iberitos
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Carns preparades · Espanya

Paté

de iberitos · 140 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
316 kcalper 100 g · 16 % de la ingesta de referència
1,1 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8437014143089
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius7: E120, E250, E301…
Al·lèrgensLlet, Soia
SegellsLliure de gluten
8437014143089

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic316 kcal16 %
Greixos29,0 g41 %
dels quals saturats7,1 g35 %
Hidrats de carboni5,5 g2 %
dels quals sucres1,1 g1 %
Proteïnes10,5 g21 %
Sal2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Tocino de cerdo 27%, higado de cerdo iberico 14%, higado de cerdo 14%, papada de cerdo 14%,agua, leche, cebolla,( cebolla, aceite de oliva, corrector de acidez: acido cítrico,) almidon, vino Pedro ximenez 3% sal , pasas 2%, proteínas de soja, especias, aromas,estabilizantes(difosfato, polifosfatos) dextrosa, potenciador de sabor: glutamato monosodico, antioxidante: ascorbato sódico, conservador: nitrito sódico, colorante: cochinilla,

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E120CarmíColorant
  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 69 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres1,1 g · mediana 0,90 g
Greixos saturats7,1 g · mediana 10,0 g
Sal2,4 g · mediana 1,7 g

El 69 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Carns preparades» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

2,81kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 2,81 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.