Pollastre · Espanya

Pollo relleno con trufa y pistachos

de La Carloteña · 125 g

Espanya

Green-ScoreE

180 kcalper 100 g · 9 % de la ingesta de referència

1,2 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8436565360525

Prefix GS1843 · GS1 Spain

Additius10: E150c, E153, E250…

Al·lèrgensLlet, Fruits de closca, SoiaPot contenir: Ous

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	180 kcal	9 %
Greixos	10,1 g	14 %
dels quals saturats	2,9 g	15 %
Hidrats de carboni	2,8 g	1 %
dels quals sucres	1,2 g	1 %
Fibra alimentària	0,07 g	—
Proteïnes	18,4 g	37 %
Sal	2,1 g	35 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Pollo (89%) [muslo de pollo (52%), pollo deshuesado (37%)], preparado con trufa (3%) I muslo de pollo, agua, vino, trufa (0,01%) sal, proteína de soja, almidón de maíz, boletus deshidratado molido maltodextrina estabilizantes (E-451, E-407), antioxidantes (E-331, E-316), colorantes (E-153, E-150c), aromas], pistachos (2%), almidón, proteínas de la leche, proteína de soja, sal, especias, dextrosa, lactosa, almendra molida, brandy, estabilizantes (E-450, E-452, E-407), aromas, antioxidantes (E-301, E-331), conservador (E-250). Contiene trazas de otros frutos de cáscara y huevo. Puede contener restos de cartílagos y/o huesos al proceder de un auténtico pollo deshuesado a mano.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Llet Al·lergen: Fruits de closca Al·lergen: SoiaPot contenir: Ous

E150cColorant
E153Carbó vegetal
E250Nitrit de sodiConservant
E301Ascorbat de sodiAntioxidant
E316Eritorbat de sodiAntioxidant
E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 322 productes de «pollastre» venuts a Espanya

Sucres1,2 g · mediana 0,50 g

Greixos saturats2,9 g · mediana 1,0 g

Sal2,1 g · mediana 1,1 g

El 84 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Pollastre» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

4,18kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Pollastre»: 4,18 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de març del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.