Bocaditos de queso emmental y jamón cocido, elpozo
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bocaditos de queso emmental y jamón cocido

Espanya
NOVA4
209 kcalper 100 g · 10 % de la ingesta de referència
1,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8436046210356
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius12: E120, E150a, E202…
Al·lèrgensLlet, Soia
8436046210356

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic209 kcal10 %
Greixos19,4 g28 %
dels quals saturats5,3 g26 %
Hidrats de carboni19,6 g8 %
dels quals sucres1,0 g1 %
Proteïnes10,2 g20 %
Sal1,2 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Núcleo (81%) (Queso emmenthal (20%), (leche de vaca pasteurizada, sal fermentos lácticos, cuajo) Jamón cocido (20%) (came de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteina de soja, proteina de leche, azúcar, dextrosa de maíz, lactosa, aromas, estabilizantes (E451, E407), potenciador del sabor (E621), conservante (E250), antioxidante (E316), colorante natural (E120)), aceite de girasol, agua, leche en polvo, almidones, fibra vegetal, azúcar conservante (E-202), antioxidantes (E-331iii, E-301), fibra de guisante, almidón de guisante, sal, y aromas. Rebozado (19%) (Aceite de girasol, harina de arroz, harina de garbanzo, agua, dextrosa, sal, emulsificante (E 471), especias: cúrcuma y extracto de pimiento, colorante E 150a, fecula de patata, almidón de patata, tapioca y arroz. fibra de citrico).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E120CarmíColorant
  • E150acolorant de caramelColorant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E316Eritorbat de sodiAntioxidant
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E331iiiCitrat trisòdic
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
  • E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.